GRAPPA DI AMARONE
GRAPPA DI AMARONEle SessantaDue Dogaresse, una collezione artistica di 62 bottiglie.
La Grappa di Amarone di Falezze è la massima espressione dell’eccellenza dell’artigianato italiano. Per valorizzarla, Luca Anslemi ha realizzato il progetto Grappa di Amarone Le SessantaDue Dogaresse una collezione artistica di sole 62 bottiglie da 500 ml l’anno, ognuna delle quali con un’etichetta diversa, dipinta a mano da Sofia Kherkeladze. La grappa di Amarone è ottenuta dalle uve nobili del terroir Falezze appassite per la produzione dell’Amarone della Valpolicella. Dopo delicata pressatura sono inviate al Mastro Carlo Gobetti, distilleria artigiana da cinque generazioni: i loro distillati, prodotti dal 1836, sono il frutto della dedizione e del perfezionamento delle tecniche di distillazione. Dopo tre anni di invecchiamento la Grappa Amarone di Falezze è pronta per essere imbottigliata.
I NOSTRI PRODOTTI
“Penso al mio vino come a un’opera d’arte, creata sulle sensazioni che trasmette
e perfettamente incorniciata nel paesaggio in cui sorge”
Amarone della Valpolicella Riserva
Edizione esclusiva numerata con soggetto diverso per ogni singola bottiglia
Amarone
della Valpolicella
Uve coltivate da tre generazioni in appassimento “modellato”
Valpolicella Superiore Ripasso
Ottenuto da una seconda fermentazione sulle bucce dell’Amarone
Valpolicella
Superiore
Un breve appassimento naturale con maturazione in tonneaux di rovere francese
Grappa
di Amarone
Le SessantaDue Dogaresse una collezione artistica di 62 bottiglie