Luca Anselmi

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Valpolicella Superiore

Vendemmia

Settembre-Ottobre.

Vinificazione

In acciaio, a temperatura controllata.

Bottiglia

750 ml.

Colore

Rosso rubino con riflessi violacei intenso, persistente.

Aroma

Sapori intensi e fruttati di ciliegia, profumi di frutta rossa e frutta di sottobosco.

Gusto

Grande velluto e una chiusura molto persistente, classica, per un grande amarone.

Gradazione

14.5%

Acidità totale

5.00 g/l

Estratto totale

29.40 g/l

pH

3.50

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Valpolicella Ripasso Superiore






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