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Amarone della Valpolicella

Ernte

Per Hand ab Ende September

Vinifizierung

Vom Winzer persönlich durchgeführt über einen Zeitraum vom 20 Tagen.

Flasche

750 ml.

Farbe

Intensives Rubinrot mit anhaltenden violetten Nuancen.

Aroma

Intensive und fruchtige Aromen von Kirschen, roten Früchten und Waldbeeren.

Geschmack

Voll und samtig, mit einem lang anhaltenden Abgang, klassisch für einen großen Amarone.

Alkoholgehalt

16.0%

Gesamtsäure

5.61 g/l

Extrakt insgesamt

36.8 g/l

pH

3.50

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Amarone della Valpolicella






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